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おいしい緑茶と紅茶をお届けするために、
大分県豊後大野で茶づくりに励む
エコファーマーの日記
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柚子園より
 嫁です♪


先日、今年の柚子園の作業が終了いたしました。
月に数回、娘を一時保育に預かっていただける日で
急ぎの仕事が入ってないときのみ、、、、とあって
数週間に一日という飛び飛びの作業でしたが、
春からの作業がなんとか今年中に終わってほっとしています。


まだまだ樹勢が弱く、植えてから3年ほど
草刈以外の手入れをしていなかったため
樹形は直立型で枝も込み合っている状態。

昨年の冬から肥料をいれ、剪定・誘引作業を開始
そんな2009年冬には園全体で10個ほどの果実がつきはじめ
2010年の今年は約80個ほどの果実がつきました!
柚子はかんきつ類の中でも着果負担が大きい果樹なので
今年までは、ついた果実を夏の終わりに
小さく青いうちからすべて摘果することにしました。

せっかくですから、柚子風呂に。。青柚子は果汁は少ないですが、
香りは抜群です。
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 2010.夏
草刈前の柚子園
低い果樹は草に覆われてみえません、













                   

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2010.秋

指の長さもある大きなとげに
アゲハ蝶の幼虫が。












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2010/12/15
麻袋敷き

誘引・剪定した果樹の株元に
麻袋を敷き、防寒と草除けに











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2010/12/15
敷いた麻袋のうえに乾草をさらによせて作業完了!
 

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今年の作業終了。
来年はもっと樹形を整えていきます!

収穫もできるかな??
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